Tortilla ziemniaczana z serem to sycący omlet z patelni, w której znajdują się składniki tłuszczu, składniki tłuszczu i roztopiony ser, które są złociste, apetyczne śmieci. To domowa odmiana na temat hiszpańskiej tortilli de patatas – z porcją sera i świeżego szczypiorku.
Na zdjęciu widocznym na wysokim, płaskim miejscu z kawałkami badań i ciągnącym się serem. Aby uzyskać efekt, warto zastosować jedną, szeroką komorę, odpowiednio podgotować ziemniaki i całość na jednolitym ogniu. Danie świetnie sprawdziło się na ciepłe śniadanie, obiad lub dodatek.
Co wyróżnia tortillę ziemniaczaną?
W odróżnieniu od zwykłego omletu tortilla jest grubsza, a zawartość zawiera część jej wnętrza. Jajka spajają składniki, cebula dodatkowe słodyczy, a ser nadaje się do kremowego smaku. Tradycyjna hiszpańska tortilla nie wymaga sera, dlatego też przepis jest jej domowy, serowy szczegółowy.
Tortilla ziemniaczana z serem – przepis
Porcje: 4 | Przygotowanie: 15 minut | Gotowanie: 30–35 minut | Łącznie: około 45–50 minut
🖨 Drukuj przepis
