Składniki (na około 8 naleśników):
3 jajka
250 g jasnego twarogu (można użyć Piątnicy lub Mlekpolu)
1 dojrzały banan (opcjonalnie do posłodzenia)
1 łyżka roztopionego masła (lub oleju kokosowego)
Szczypta soli
1 łyżeczka miodu lub syropu klonowego (opcjonalnie)
Przygotowanie:
Przygotowanie:
W misce rozgnieć ser i banana widelcem na gładką masę.
Dodaj jajka, roztopione masło, sól i miód – wymieszaj lub zmiksuj blenderem na gładką masę.
Rozgrzej patelnię z nieprzywierającą powłoką (najlepiej z odrobiną oleju kokosowego 
). 
Wlej cienką warstwę masy na patelnię i smaż przez 1-2 minuty z każdej strony, aż powierzchnia lekko się zarumieni.
Podawaj z ulubionymi dodatkami: 
świeżymi owocami, miodem, 
czekoladą, 
jogurtem naturalnym!
WSKAZÓWKA:
Chcesz zdrowszą wersję? Użyj ksylitolu zamiast miodu i podawaj z jogurtem greckim 
