Strona główna / Pozostałe przepisy

Uwierz mi: pewnego dnia będziesz go szukać i nigdy nie znajdziesz… zachowaj go teraz! Upieczyłam to ciasto na obiad i dla rodziny.

Autor: Sara

26.10.2026

Uwierz mi: pewnego dnia będziesz go szukać i nigdy nie znajdziesz… zachowaj go teraz! Upieczyłam to ciasto na obiad i dla rodziny.

Składniki

 

Do zapiekanki

4 szklanki posiekanych różyczek brokuła

2 szklanki startego ostrego sera cheddar

1 szklanka

mąki migdałowej 2 łyżki złotego siemienia lnianego 1 łyżeczka

proszku do pieczenia ½ łyżeczki

czosnku w proszku ½ łyżeczki cebuli w proszku ½

łyżeczki

wędzonej papryki ½

łyżeczki soli ¼ łyżeczki

czarnego pieprzu

3 duże jajka ½

 

szklanki kwaśnej śmietany

¼ szklanki roztopionego masła

¼ szklanki śmietanki kremówki

1 łyżeczka musztardy Dijon (opcjonalnie)

2 łyżki drobno posiekanej dymki Dodatki (

opcjonalnie)

½ szklanki startego sera cheddar

2 łyżki startego parmezanu

Świeża pietruszka do dekoracji

Narzędzia kuchenne

Naczynie do pieczenia o średnicy 23 cm Miski do mieszania

Trzepaczka

 

Miarki

i łyżki Deska

do krojenia

Nóż

Silikonowa szpatułka

Piekarnik

 

Obrady

 

Krok 1: Rozgrzej piekarnik

Rozgrzej piekarnik do 190°C.

 

Nasmaruj masłem lub sprayem do pieczenia formę do pieczenia o średnicy 23 cm.

 

Krok 2: Gotowanie brokułów

Zagotuj garnek osolonej wody.

 

Smaż różyczki brokuła przez 2–3 minuty, aż