wolisz, na ćwiartki.
3- Gdy już wszystkie pokroisz, ułóż je na blasze do pieczenia i posyp solą, pieprzem i posiekanymi ząbkami czosnku do smaku (czosnek w proszku sprawdzi się w tym przepisie doskonale).
4- Aby mieć pewność, że są suche, posyp je 2 łyżeczkami polenty. To samo sprawi, że będą suche i chrupiące.
5- Na koniec skrop oliwą z oliwek i wymieszaj rękoma. Odstaw na 10 minut.
6- Podczas gdy smaki się łączą, rozgrzej piekarnik do 220°C (425°F).
7- Włóż blachę do piekarnika i piecz przez 15-20 minut. Zazwyczaj czekamy, aż spód będzie złocistobrązowy; gdy już będzie złocistobrązowy, odwracamy je i pieczemy jeszcze chwilę.
8- Wyjmij ziemniaki z piekarnika i odstaw na 5 minut do ostygnięcia.
I to wszystko! Teraz możemy delektować się tym pysznym daniem. Jak już wspomniałem, można je wykorzystać jako dodatek do każdego dania, ale można je również jeść same, po prostu z sosem.
