Czarny
Pieprz
Smak
Opcjonalnie: 2–3 łyżki jogurtu lub crème fraîche dla uzyskania lżejszego sosu
Przygotowanie składników
Kapusta pekińska:
Dokładnie umyj kapustę pekińską, usuń głąb i pokrój w cienkie paski. Dobrze odcedź, aby sałatka nie była później wodnista.
Cebula:
Obierz i posiekaj cebulę w drobną kostkę. Jeśli wolisz łagodniejszy smak, krótko ją zblanszuj w gorącej wodzie i odcedź.
Kukurydza:
Wsyp kukurydzę do sita i odcedź ją całkowicie.
Szynka:
Pokroić w równą, drobną kostkę.
Ser:
Zetrzyj na świeżo, aby zachować szczególny aromat.
Warstwy sałatki nocnej
Duża szklana miska lub kilka szklanek
użyj
