Te pikantne skrzydełka kurczaka idealnie nadają się na niezobowiązującą kolację, drinka ze znajomymi lub wykwintną kolację. Są złocistobrązowe na zewnątrz, soczyste w środku i pokryte aromatyczną, lekko pikantną marynatą. Podawane z lekkim, świeżym sosem, zawsze znikają ze stołu w mgnieniu oka. 
Składniki (4 porcje)
– 1 kg skrzydełek kurczaka
– 2 łyżki oliwy z oliwek
– 2 ząbki czosnku, posiekane
– 1 łyżeczka papryki
– 1/2 łyżeczki wędzonej papryki (opcjonalnie)
– 1/2 łyżeczki słodkiej lub ostrej papryczki chili (do smaku)
– 1 łyżeczka suszonych ziół (tymianku lub oregano)
– Sól i pieprz do smaku
– 1 łyżka
cytryny i miód (lub ketchup, jeśli używasz). Dobrze wymieszaj, aż uzyskasz gładką marynatę.
3) Obtocz kurczaka w marynacie. 
Dodaj skrzydełka kurczaka do miski i dobrze wymieszaj, aby wszystkie były dokładnie pokryte marynatą. Przykryj i marynuj przez co najmniej 30 minut. Dla jeszcze lepszego smaku możesz marynować je przez 2 do 4 godzin w lodówce.
4) Piecz w piekarniku. 
Rozgrzej piekarnik do 200°C (390°F). Ułóż skrzydełka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując niewielkie odstępy. Piecz przez około 35 do 45 minut, obracając je w połowie pieczenia, aż będą
