Strona główna / Pozostałe przepisy

Wilgotne ciasto orzechowe, takie jak piekła babcia

Autor: Sara

27.10.2026

Wilgotne ciasto orzechowe, takie jak piekła babcia

nie powinna być zbyt pełna.

 

Forma powinna być pełna, ponieważ ciasto znacznie wyrośnie podczas pieczenia.

5 Piecz w nagrzanym piekarniku przez około 50–55 minut. Sprawdź, czy spód jest upieczony drewnianym szpikulcem. Następnie pozostaw do całkowitego ostygnięcia.

6 Ostrożnie przekrój ostudzone ciasto poziomo na dwie warstwy.

 

7 Ubij śmietanę z cukrem na sztywno. Rozsmaruj część śmietany na dolnej warstwie, przykryj drugą warstwą i posmaruj pozostałą śmietaną wierzch i boki.

8 Udekoruj posiekanymi orzechami według uznania i schłódź ciasto orzechowe krótko przed podaniem.

Wskazówka: Smakuje jeszcze lepiej następnego dnia.

jeszcze lepsze, ponieważ orzechowa baza jest wówczas szczególnie wilgotna i aromatyczna.

 

 

 

 

Ciasto jest często