Strona główna / Pozostałe przepisy

Zachowaj ten przepis, bo to prawdziwy skarb na ziemi. Wysłałem go wszystkim, którzy się ze mną przywitali.

Autor: Sara

26.10.2026

Zachowaj ten przepis, bo to prawdziwy skarb na ziemi. Wysłałem go wszystkim, którzy się ze mną przywitali.

Rolada wołowa ze szpinakiem i serem to tradycyjny przepis, który łączy soczyste mięso z kremowym, aromatycznym nadzieniem. Idealnie nadaje się na rodzinne posiłki, specjalne okazje lub by zaimponować gościom spektakularną prezentacją.

 

Ta pieczeń mięsna jest nie tylko pyszna, ale można ją również przygotować z różnymi nadzieniami i dodatkami, dzięki czemu jest uniwersalna na każdą okazję.

 

Gotowanie i przepisy

 

 

Jeśli szukasz prostego, eleganckiego i pełnego smaku przepisu, gwarantujemy, że ten klasyk Cię nie zawiedzie.

 

Składniki

na pasztet:

1 kg mielonej wołowiny

, 1 jajko

, 125 ml

 

Bułka tarta,

2 ząbki czosnku, posiekane,

1 mała cebula, starta,

2 łyżki posiekanej natki pietruszki,

sól do smaku,

czarny pieprz do smaku,

 

1 łyżeczka słodkiej papryki,

1 łyżeczka oregano.

Nadzienie:

2 szklanki posiekanego świeżego szpinaku,

200 g startej mozzarelli lub manchego

, 1 mała marchewka pokrojona w kostkę

, 1/2 cukinii pokrojonej w kostkę,

2 łyżki oliwy z oliwek.

Na glazurę (opcjonalnie):

2 łyżki sosu pomidorowego,

1 łyżka miodu,

1 łyżeczka musztardy.

 

Przygotowanie klopsika:

 

 

Przygotuj mięso mielone

. Jedzenie

Wymieszaj w misce:

 

mielona wołowina

 

jajko

 

bułka tarta

 

Czosnek

 

Cebula

 

Pietruszka

 

Sól

 

pieprz

 

Proszek paprykowy

 

oregano

 

Wszystkie składniki dokładnie