Frytki to tradycyjny przepis, który z biegiem lat zyskał popularność na całym świecie. Są łatwe w przygotowaniu i można je podawać z dowolnym mięsem, wołowiną, kurczakiem, a nawet rybą.
To również popularny dodatek, dzięki czemu stanowi doskonały wybór na sycący obiad. A co powiesz na chrupiące frytki?
W tym artykule pokażemy Ci, jak przygotować pyszne, chrupiące frytki według przepisu Twojej babci, które będą bardzo suche i nie przypalone. Zwróć uwagę na to, czego będziesz potrzebować:
Składniki
2 duże ziemniaki
z oliwą z oliwek
2 ząbki czosnku (dostępny jest również czosnek w proszku)
2 łyżki polenty
Sól do smaku
Pieprz (opcjonalnie)
Przygotowanie
1 – Najpierw dokładnie umyj ziemniaki (pozostawiając skórkę). Użyj gąbki do wyczyszczenia najdelikatniejszej części ziemniaka, uważając, aby nie uszkodzić skórki. Polecam dodać kilka kropli wybielacza do gąbki, aby usunąć pozostałości chemikaliów.
2- Po umyciu osusz je ręcznikiem papierowym, a następnie przekrój na pół. Następnie pokrój je w paski lub, jeśli
